Thursday, May 22, 2008
Wednesday, April 30, 2008
Hey Mate!
Por ca vai um frio que ate arrepia a espinha! De manha estao sempre uns graus perto de zero, e o inverno ja comecou :(. E verdade, quando comeca o vento de sul, aquele calorzinho da antartida... nao tenho muito tempo livre, trabalho 6 dias por semana 12 horas por dia, o resto do tempo da para fazer o tacho, tomar uma banhoca e ir nanar... sinto falta da primavera lol acho que sinto falta de tudo lol gostava de enviar fotos mas nao consigo. Isto de escrever a distancia, ainda me faz sentir mais saudades que aquelas que ja tenho acumuladas, e quanto menos escrever menos me lembro que estou longe. Ninguem explica pah... O que nao quer dizer que adoro receber noticias vossas. Desculpem-me os Aristocratas lol!
beijinhos e abracos com saudades!
beijinhos e abracos com saudades!
Wednesday, April 23, 2008
Tasmania
Boas! Cheguei a Tasmania ha cerca de uma semana. Ja estou instalado na minha nova casa, que fica junto ao mar (mal o menos) e onde estou a viver com um frances, um australiano, uma irelandesa e um niponico! Vou ficar por ca mais umas semanas, nao sei ao certo (as saudades ja comecam a pesar). Na empresa, nao posso consultar os mails pessoais, e o meu dia de folga e' `a 4a-f, so neste dia posso responder aos mails. Nao tenho muito mais para contar porque na realidade, ainda nao vi muito. Estou a trabalhar com mais um casal de portugueses, que raio... estamos por todo o lado, impressionante!!
Espero que esteja tudo bem!
bjs e abracos
Espero que esteja tudo bem!
bjs e abracos
Tuesday, March 25, 2008
Sweet Taste
Hoje é a primeira folga que tenho desde há 15 dias a picar o boi… fica sempre bem dizer que sou trabalhador (aliás têm surgido muitas ideias, mas creio que a primeira a pôr em prática quando regressar, será dirigir um sindicato e fazer uns grelhados pelo meio) eheh
A verdade é que tenho andado ocupado nos últimos tempos…trabalhar, comer (mal) e dormir, e tentar pelo meio fazer a barba, tomar banho, lavar a roupa, pôr a secar, limpar a casa, e coisas…
Entretanto, e porque me tornei trabalhador, também me tornei importante, e portanto, deixei de responder aos emails, mas assim que deixar de ser trabalhador, pode ser que se arranje um tempinho na agenda para responder a todos aqueles que me enchem a caixa do correio ;) E, como estava a dizer, entretanto fui tendo um tempinho aqui e ali, para fazer umas brincadeiras, que verão mais à frente em figuras e em vídeos. Têm todo o mês de Março para consultar – procurem no canto superior direito do blog - quando digo todo o mês de Março é mesmo todo o mês de Março (cliquem lá)!!! Estou em querer que vão gostar da última novidade.
Tivemos por cá um festival tipo Essência do Vinho, com todas as adegas abertas ao público mostrando o que fazem, resultado final para “Portugal”: 4,20g/L
Há dias fui convidado a visitar uma das mais antigas adegas da região com data desde 1859 (a Austrália apenas tem 200 anos de existência), cujo Enólogo é dos mais conceituados por cá e que pessoalmente é das melhores pessoas que já conheci até hoje (numa das fotos, à frente de um tonel de “Porto Tawny” ) … Deixo-vos o link caso tenham interesse em viajar até esta magnifica casa – http://www.morriswines.com.au/ … Provei quase de tudo, aliás nesta região fazem vinhos de quase todo o mundo (Port`s, Muscat`s, Tokay`s, “Champagne”, Jerez, “Sauternes”, “Beaumes de Venise”, etc) – deliciosos - e finalmente provei um vinho que normalmente usam para fazer lotes com apenas, imaginem, 110anos! Está gravado em vídeo mas infelizmente não consegui fazer o download correctamente…
A famosa francesinha já chegou ao país dos Cangurus, Koalas, Crocodilos, Cobras e Lagartos, Aranhas, Tubarões, Golfinhos, Medusas, Furacões e, do Futti, do Cricket, de Lawn Balls, dos Boomerangs, das Corridas de Cavalos,… É verdade, a “Sandwiche in Soup” já foi cozinhada (tenho que agradecer à minha Tia Cila – Obrigado Tia!!!)eheh se não, estava tramado com o raio do segredo do molho, sim porque se por aí, em qualquer supermercado se encontra o “famoso”, por aqui só de encomenda (resultado para ver mais à frente)…
Só faltavam os problemas com os vizinhos eheh… Por cá, normalmente, o jantar termina quando o nosso começa… e digamos que quase sempre se torna longo… portanto, enquanto actualizo as novidades, não posso deixar de vos reportar estes insólitos, a vizinha aqui do lado veio-nos oferecer qualquer coisa como ¼ de abóbora como sinal de paz, para deixarmos de fazer “barulho” após as 22h… E acho muito bem!
É verdade, assim que tirar algumas fotos aqui à Vila, vou tentar pôr no blog logo que possa (e outros tantos vídeos que entretanto não consegui colocar)… É demais acreditem! Demais é também, na minha opinião, as fotos que vou tirando por aqui...TOP 10 (inclusivé a do topo) e vivida ao som de "Fix You - Cold Play" meu Deus!!!
É mesmo diferente sentir a musica por cá... É sentida com toda a intensidade e qualquer que seja, significa sempre algo, quase sempre uma boa memória que nos faz ir em frente a todo o gás!!!
Aqueles que já achavam não ser possível “realizar a montada” tenho uma surpresa mais à frente. É favor de começar pelo princípio… Ir directamente para o fim é guloso demais… Escaldante!!! (Manu esta é para ti!)
Os trabalhos por cá na adega vão acabar antes do previsto (meados de Abril). No entanto, já tenho outra abertura… Em “Off The Record”, surgiu uma oportunidade na Tasmânia (pelo menos até fim de Maio). Excelente à partida, mas o visto que eu tenho só dá para a empresa em que estou, porque existe uma limitação de trabalho ou coisa do género…mais uma vez tenho que tirar outro visto… Que stress!!! Provavelmente pode-me atrasar (espero bem que não), porque a realizar-se pode vir a ser muito interessante… A ver vamos como correm as coisas…
Mas até lá estou a preparar algo de muito interessante que vos vou mostrar mais tarde, especialmente para quem é adepto de parar, nas Minis do Costume, quando o semáforo está verde e de arrancar quando já vai vermelho há muito…! Estão abertas as apostas… Ganha quem fôr o primeiro advinhar.
É muito provável que me esteja a esquecer de aniversários, de não estar na hora certa presente pelo menos enviando um email, de falar com pessoal e também ser actualizado, mas ando mesmo com pouco tempo…espero que me compreendam… se assim não fôr, “No worries mate!”
Amor desculpa por não te prestar a atenção que te gostava de dar… Tens sido fantástica!
De seguida, vão encontrar as novidades para esta estação… Desta vez, a barriguinha vai encher com os próximos títulos, mas atenção, para não causar indigestão é favor consumir com moderação ;)
Tuesday, February 26, 2008
Simpatia é quase Amor
Hoje estou de folga…ah que bom é acordar depois de uma ricas horas de sono…depois da pasmaceira que é costume sentir e não se tem nada para fazer aproveito para encher (digo preencher e não actualizar) um pouco mais deste diário overseas…
Que bom que era agora estar a beber um fino no black coffee de Leça, desfrutando da vista que todos nos conhecemos, da companhia que é costume, sentindo o ar que preenche todos os nossos dias e que por momentos caímos na ilusão de pensar ser vulgar! Ou mesmo aquele cafezinho da moda, hummm, que saudades desse cafezinho, que não me importava de ser Delta, Boundi, ou, ate mesmo, Café Cristina, eheh… e atravessar a ponte da Arrábida?? Coisa normal não é?? São apenas segundos, mas para quem é tripeiro, ah caral… que saudades de ver tudo o que se pode ver da Arrabida… o Rio, as Luzes, o Movimento, a Serra do Pilar (ai a Serra do Pilar), o viaduto iluminado do cais das pedras, as Casinhas encrispadas, a vegetação em volta do Palácio de Cristal, a torre dos Clérigos, as Caves, as Pontes, a Cordoaria… o farol, os barquinhos da Afurada, o mar e o horizonte!!! Tudo isto observado ao som de “Tás a ver de Gabriel O Pensador” e vivido por cá ao som “Time won´t wait de Jaimiroquai”
…por cá sempre tenho as margens do Crocodilo Dandhi (figura em cima) e uma minis de 375ml muito estranhas, mas que até não ficam atrás, o café esse acho que nem para desentupir canos…
Sem dúvida este é um dos países para se fazer vida e não para se sobreviver, e por mais belos momentos, aventuras, experiências, contactos, aprendizagem que tenha já passado e adquirido e ainda tenha muito mais pela frente, no entanto, as saudades da família, da namorada, dos amigos (…) não ficaram em casa, vieram num cantinho bem guardado da minha bagagem de porão, porque não cabiam na minha mala de mão eheh e tenho que dizer que se tenho um coração grande é porque vos tenho a todos lá!
Até breve!
;)
Sunday, February 24, 2008
Ai está ele!!!
Parece que não tenho desculpa, mas mais vale tarde do que nunca…
Basicamente comecei a trabalhar…duro! Estou a trabalhar há 10 dias consecutivos, o tempo que me resta para além do trabalho serve para comer e dormir lol e cravar boleia para ir ao supermercado…não estou, pelo menos para já, para me aventurar a conduzir em estradas com sentidos feitos por anormais eheh mas a verdade é que não tenho tido muito tempo ultimamente para vir à internet...
Entretanto, passei uns dias (e acho que ainda estou) do género: mas que raio estou eu aqui a fazer?nem ryan air tenho para ir um fds a casa nem nada…embora não tenha muito tempo para pensar em mim, no que me resta, acho que me estou a encontrar, mais que isso, sinto grandes alterações ao nível das minhas intenções a nível profissional e talvez pessoal, mas por enquanto por estes lobos frontais, laterais,etc ainda vai uma grande confusão, mas no bom caminho para delinear prioridades (acho eu). Por mais dificuldades que eu esteja a passar, e outros como eu, que antes já fizeram, e fazem, o mesmo (em diferentes áreas de trabalho), é mesmo importante dar o salto para um país mais desenvolvido, mais que não seja, diferente do nosso…faz pensar e repensar muitas coisas…
Na adega estou a fazer um pouco de tudo, se o inglês já custava a pegar, agora o motor de arranque deu o berro, basicamente não percebo um cara...! Tenho que perguntar mais que uma vez tudo (eles têm diminutivos para todas as palavras que se possa imaginar). Resumindo, estou a fazer um pouco de escritório, investigação e, agora que a vindima começou a dar, muito de “hands-on” (mãos literalmente na massa).
Tenho trabalhado cerca de 10horas por dia, é cansativo (noutras adegas em Portugal já trabalhei mais horas por dia, mas nunca durante tanto tempo) mas aqui a vindima vai ser longa, é sempre bom ter mais uns tostões no dia de pagamento (que por cá é a cada 15dias, e não ao fim do mês). A ver se dá para pagar umas minis após o regresso eheh…começo a trabalhar as 7.00 da manha (duro!!!), mas pior que isso é ter de me deitar por volta das 21.30, senão azar! lol
O pessoal português já chegou. Curiosamente, durante este período esta região deve ser a mais “tripeira” de toda a Austrália eheh. Podia estar mais bem representado, porque pessoal da católica tem a mania de fumar SGigante à chuva eheh vamos lá ver se não me chateio muito ;p
Como se fala do tempo quando não se tem mais nada para se dizer, por aqui, normalmente deveria estar um sol de tostar com 40ºc à sombra, mas até agora só dias frios, algum sol, e por aí…
Bem como eu tenho obrigações convosco, vocês também estão a falhar…cadê as noticias do hemisfério norte?? Ou tenho que ler o jornal local para saber que o Fidel já encostou as botas?? :p
Estou a escrever conforme as coisas que me vêm à cabeça, portanto é provável que existam coisas sem qualquer interesse, fora do contexto e alguns erros pelo meio, assim sendo, também não volto atrás para rectificar seja o que for, vai assim mesmo!
Em breve vou enviar-vos uma foto muito especial ;) mas por enquanto dêem uma olhadela nas próximas fotos… algumas pertencem ao meu Top 10, são fáceis de identificar;)
Beijinhos e abraços
Sunday, February 10, 2008
Jantares Globais...WebCam...Tastings...Some Reggae
Jantares Globais
Nos últimos jantares, de uma forma informal, tenho provado um pouco daquilo que se cozinha pelo mundo. Como bom tuga que sou aproveitei para dar inicio a uma sequência de jantares globais que ate tem sido bastante interessantes e que acabam por se desenrolar conversas muito interessantes sobre cultura, filosofia, historia, vinhos…tenho aprendido imenso com o pessoal…
6af foi a minha vez de cozinhar um pouco, e claro está, não queria que o pessoal deixasse a comida no prato, portanto, preparei um salteado de salpicão, presunto, carninha from Austrália, chili e mais chili…com ovos mexidos, a reacção não podia ser melhor, todo o pessoal adorou, pior foi o cheiro, junto da toilette, no dia seguinte…
Sabádo foi a vez, da colombiana preparar um strognoff (típica comida vá se lá saber de onde), não estava mau, regado com vinho australiano, ficou um pouco melhor…
Hoje estou a terminar de jantar (sim porque é a vez do australiano, e ca este pessoal janta muito cedo), imagine-se burritos mexicanos…a pergunta mais conveniente neste momento, “então vocês não tem uma comida típica tal como nos temos o cozido, a tripalhada, a sopa de pedra, o sarrabulho, …” e a resposta foi do género “oh pah nos cá típico talvez sejam as salsichas e ovos, barbecues, ou mesmo mais recentemente canguru meal…” “de resto importamos tudo” lol
A foto revela o quanto satisfeitos estamos. Eu e o Steve (the aussie one).
Em relação ao francês, descobri que afinal é um Vietnamita e ainda estou a espera para ver o que tem pensado (talvez umas pernas de rato assadas com molho bechamel) :)
Ontem durante a tarde entrei pela região para ver o que fazem por cá. Provei uns vinhos fortificados, que tentam chamar portos, muscats ou tokays (todos vinhos generosos), mas, na minha opinião, ficam bem longe, do que é verdadeiros vinhos generosos, mas ainda não provei todos…
Parece que temos um problema…a famosa Web cam, que já correu o mundo, afinal parece que é compatível com todos os sistemas operativos menos com o Vista :(
È verdade, isto de andar a viajar também tem os seus quês…por ser novo cá e por ser o mais novo tanto na adega como na casa onde vivo já levei com o baptismo que nem vos conto!
A melhor e que já faltava, é mais incrível de todas…e quando vou as compras??não encontro a marca de shampoo que uso, a marca de queijo, os vegetais são outros, sumos, cerveja (a mais barata custa $1 AUD=0,70€). Marcas totalmente diferentes…imagino uma mulher europeia a tentar comprar uma, daquelas coisas que elas usam, uma qualquer máscara para o cabelo, concerteza, mais depressa ficava sem ele… Tamanhos diferentes do tipo latas coca-cola, cerveja e outras, apenas em 375 ml, a coca-cola já tentou entrar cá com latas de 330ml e não teve nenhum sucesso, maço de Malboro aqui nao tem menos de 25 cigarros (e custa apenas cerca de 8€ cada)- apenas curiosidades...é tudo em X-large!
Só mesmo para chegar a casa e por um pouco de Jahrukus, uma nova banda australiana que toca um pouco de reggae, que curiosamente conheci durante a viagem de Londres para Melbourne…ofereceram-me um cd…reggae australiano engraçado!
Saturday, February 9, 2008
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